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张掖美食之荞麦饸洛
2016-08-02 02:46   来源:未知   作者:admin    点击:

饸洛面,也叫荞麦饸洛(方言音:活洛面) 张掖的吃法如图示。调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子,是消夏祛暑的好东西。 另有一说是河南平顶山小吃,即浇上臊子和

  饸洛面,也叫“荞麦饸洛”(方言音:活洛面)张掖的吃法如图示:

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   调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子,是消夏祛暑的好东西。另有一说是河南平顶山小吃,即浇上臊子和热骨头汤,再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和紫菜。

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